コーヒーひとくち

カイザー・メランジュ

材料

• コーヒー
• 牛乳
• 卵黄
• グラニュー糖

作り方

1. 材料をすべて手鍋に入れ、弱火であたためながらホイッパーでよく混ぜる

2. 70℃くらいになったらカップに移して完成！