コーヒーひとくち

漫画

ネルドリップがどれだけ面倒なのかを説明してみる。

これからコーヒーの抽出に挑戦したいという人にまずオススメしない方法。
「コーヒーの味を最大限に引き出せる」と、この抽出方法を指示する人は多いが、それ相応の技術を必要とされる方法でもある。

もうちょっと簡単な抽出方法に関しては、これから紹介する予定です。